Pohánka (Hajdina)

Gyors fejlődésű, robosztus, jó gyomelnyomó képességű magyar fajta. Gyorsan kel, rendkívül tág vetésidő intervallum jellemzi (május-augusztus). Növényvédelmi szempontból jó elővetemény, mivel nincs jelentős kórokozója és kártevője, vegyszermentesen is termeszthető, visszafogja a betegségek és kártevők terjedését. Talaj minőséggel szemben nem igényes, jól tolerálja a nagyon meleg időszakokat. Fagyérzékeny, télen biztosan kifagyó takarónövény. Áru termesztésben elsősorban másodvetésű növényként, de fővetésben szintén jól teljesítő, a legkedvezőtlenebb feltételek között is jól fejlődő növény. Tápanyag összetétele nagyon kedvező, jól felhasználható a korszerű élelmiszer gyártásban. Nagyon hosszan és gazdagon virágzik, nagyon jó mézelő, kiváló méhlegelő. A pohánka bármely vetésforgóban alkalmazható, kórokozókra nem fogékony, kártevője gyakorlatilag nincs. A gyomelnyomó képessége jó, télen gyorsan kifagy.